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  • 兩千多年前
    兩千多年前

    屈原、伍子胥留下不朽傳奇,家國情懷演繹成端午食粽之習俗流傳后世。

    六百多年前,“嘉湖細點”開創江南點心流派并聞名華夏,其中尤以粽子為代表,自清末起便盛行于嘉興民間。

  • 1921年
    1921年
    浙江蘭溪籍商人張錦泉挑著擔在嘉興老城區叫賣“五芳齋粽子”,從此翻開了老字號的歷史篇章。
  • 1956年
    1956年

    二十世紀四十年代,五芳齋粽子以“糯而不糊,肥而不膩、香糯可口、咸甜適中”的特色被譽為“粽子大王”。

    1956年公私合營,“榮記”、“合記”、“慶記”三家“五芳齋”及“香味齋”四家合為一家“嘉興五芳齋粽子店”。又經歷了半個世紀的變遷,五芳齋堅守品質之道,鑄就了家喻戶曉的金字招牌,也成為了嘉興的一張城市名片。

  • 2022年
    2022年

    五芳齋數字產業智慧園竣工。五芳齋在A股主板上市。

  • 2023年
    2023年

    五芳齋數字產業智慧園投產;真空粽數智化集成工藝示范車間投產,首創 “真空燒煮滅菌二合一”革新技術。

  • 2024年
    2024年

    由五芳齋作為第一起草單位起草的《粽子》食品法典國際標準發布。

2025年


五芳齋始終堅持守護和創新中華美食,

助力中華民族飲食文化的傳承和偉大復興。

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